Qu’on le nomme endive ou chicon, il a ses adeptes. Et ce ne sont pas les habitants de Saint- Symphorien qui vous contrediront. Ce week-end, on y organisait la seconde édition de la fête du chicon. Ce légume s’est décliné sous toutes ses formes et pour bien des activités.
Gardienne de la châsse et des traditions de Saint-Symphorien